HEIMAT IM URLAUB
Einmal Bozen mit Übernachtung und Frühstück!
Es brutzelt in der Showküche, es dampft auf dem Tablett und es duftet im ganzen Raum: Im Eisenhut Boutique Hotel hat Morgenstund tatsächlich Gold im Mund. Die originellsten Frühstücksspezialitäten aus der Region stellen wir zu einem Buffet zusammen, das keine Zweifel lässt: Wir sind ein Hotel in Bozen, das mehr als Übernachtung mit Frühstück bietet. Wohin die frischausgeruhten Augen auch blicken, gibt es Besonderes. Oberster Grundsatz: Frisch muss alles sein, gerne Bio und hausgemacht und am liebsten aus lokalen Zutaten, die Sie unsere Heimat in aller Vielfalt schmecken lassen. Wenn Sie mit einem „Mmmh“ auf den Lippen nach Nachschub fragen, dann ist unsere Mission erfüllt!
EISENHUT BREAKFAST DREAMS
Davon haben Sie bestimmt geträumt: Mit Leckerem vom Essence-Saft über hausgemachtes Bananenbrot bis zum Südtiroler Bergkäse, lässt das Buffet keinen Wunsch offen.
FRISCHES AUS DER SHOWKÜCHE
Eierspeisen in allen Varianten, fluffige Waffeln und süße Pancakes lassen Sie sich frisch aus der Eisenhut-Showküche schmecken.
GARANTIERT FÜR JEDEN ETWAS
Von vegan bis glutenfrei: Bei uns dürfen alle nach Herzenslust zugreifen – beim Wochenend-Brunch auch externe Gäste (auf Reservierung).
Unsere Garnitur fürs perfekte Frühstück? Eine Prise gesund, ein Löffelchen lecker und eine Messerspitze besonders!
Weniger Kilometer, mehr Regionalität, weniger Inhaltsstoffe, mehr Natürlichkeit: Am Eisenhut Buffet ist weniger mehr.
Bauerneierspeis trifft Granola: Als heimat- und genussverliebte Bozner „verbacken“ wir lokale Zutaten in hausgemachten Muntermachern.
SIE WÜNSCHEN SICH EINE ÜBERNACHTUNG MIT FRÜHSTÜCK IN BOZEN? WIR BIETEN MEHR! LASSEN SIE SICH SO RICHTIG VERWÖHNEN.
TRAUMRAUM GESUCHT?
