PER UNA PAUSA GOURMET
Dine Around e dove mangiare a Bolzano centro
Durante la vostra vacanza a Bolzano, il piacere del cibo è una certezza. La scena gastronomica è tanto variegata quanto raffinata: pasta e canederli, cucina locale e internazionale, dalle osterie tradizionali ai ristoranti gourmet... qui ogni desiderio del palato viene soddisfatto. Ogni stagione porta con sé sapori unici: in primavera è tempo di asparagi, in autunno il Törggelen celebra il raccolto, e durante tutto l’anno, tra il mercato della frutta, i ristoranti gourmet e le enoteche, c’è sempre qualcosa da assaporare, magari direttamente dai produttori. Scoprite dove mangiare a Bolzano centro e lasciatevi conquistare dal Dine Around in città!
Le prime idee? Le trovate nel Guestnet!

Tutto a portata di mano
Il Dine Around a Bolzano significa massima varietà nel minimo spazio. A pochi minuti a piedi dal nostro hotel nel centro storico, troverete un’incredibile selezione di caffetterie, osterie, ristoranti, street food, bar, enoteche, gelaterie e pasticcerie: tutti luoghi che meritano più di una visita. Che abbiate voglia di cucina tradizionale altoatesina, di una buona pizza e pasta, o che preferiate sapori esotici come sushi, kebab o piatti indiani, la mappa del gusto di Bolzano è multiculturale, ricca di sapori e un vero paradiso per chi ama sperimentare.
Mangiare come un local: we’ll be your guide!
Se siete indecisi dove mangiare a Bolzano centro, in cerca di qualcosa di particolare o volete semplicemente mangiare come un vero local, basta un tocco al campanello della reception. Saremo felici di darvi i nostri migliori consigli e… pssst, condivideremo anche i nostri ristoranti preferiti! Nel vostro Booklet in camera troverete già una selezione di indirizzi gastronomici imperdibili.
Ogni anno, una nuova vendemmia, antiche tradizioni e tanti momenti speciali
Qui a Bolzano, il piacere del gusto non ha stagione, anche al di là dell’esperienza del Dine Around. La cultura del vino è una vera istituzione, celebrata nelle eleganti enoteche di Bolzano e presso i produttori lungo la Strada del Vino e nella Valle Isarco. Partecipate a una visita guidata con degustazione, magari nell’ambito del nostro programma di attività!
Non potete perdervi l’esperienza unica del Törggelen, quando nelle tipiche cantine si brinda alla vendemmia e al vino nuovo. Il tutto accompagnato da piatti della tradizione contadina, come lo Schlachtplatte, i Krapfen e le caldarroste. In inverno, Bolzano si veste di magia e dolcezze al Mercatino di Natale, mentre in primavera, la natura rifiorisce e nei piatti fanno la loro comparsa erbe selvatiche e gli asparagi di Terlano. Tutto l’anno, i mercati di Bolzano, come il mercato della frutta e il mercato contadino, offrono una selezione unica di prodotti locali da scoprire e assaporare. Vi auguriamo buon appetito e tante belle scoperte con il Dine Around a Bolzano!

